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I Feudi di Romans. Un cru nato dalla consapevolezza di dover rispettare la terra. Un terreno con elevato titolo di fertilità che, riposando su un substrato ghiaioso, necessita di irrigazione nel periodo estivo, una massa compatta per la presenza di argilla che l’Isonzo ha eroso dalle colline del Collio. Selezionati i cloni, 4.000 ceppi per ettaro, palificazione in legno ed irrigazione a goccia su tutta l’estensione, Guyot unilaterale ed inerbimento. Tradizione ed innovazione. 50 ettari di vigneto. Una bottiglia che riflette lo spirito di un'azienda agricola familiare che rispetta la semplicità e l'umiltà dei valori del vigneto, che porta eleganza in ogni tavola impreziosita dalla schiettezza e dall'originalità di ogni vino. Semplicità, umiltà, eleganza, schiettezza ed originalità. Parole d'ordine di grandi vini.
Lorenzon. Un processo di rinnovamento che ha coinvolto tutta l’azienda dall’inizio degli anni ’90. Dall’esperienza del cru “I Feudi di Romans” è nato un modello di viticoltura. Modello che negli stessi anni è stato seguito per il riempianto di 30 ettari a Cassegliano, il cru VIGNETO LORENZON. In onore di Severino Lorenzon che ha reso produttive terre altrimenti incolte ed abbandonate. Un cru che riflette la filosofia aziendale con SETTE vini dedicati al territorio, agli uomini che l’hanno saputo comprendere ed amare, ai consumatori che interpretano il vino come un gioco di sapori affascinante ed intrigante. Sette i vini di cui cinque con l’appellativo di sottozona di qualità. Un gioco di nomi e di Sette sapori contenuti in un innovativa scatola: da SETTE BOTTIGLIE appunto. Qualità, attenzione, crescita, passione, dedizione, cura e gioco. http://www.ifeudi.it
Segnalazione aggiornata il : 13 febbraio 2007
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