Milani - dal 1890 scienza della lavorazione dell'uva

L'azienda Milani, fondata nel 1890, realizzò e brevettò il primo gruppo di pigiatura e pressatura in continuo, per le lavorazioni delle uvebianche.Proseguì la sua opera di costante ricerca, sviluppando negli anni decine di brevetti, di macchine ed attrezzature enologiche.

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Segnalazione aggiornata il : 07 agosto 2007
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