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Partir en séjour / voyage en Géorgie ?

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A la recherche d’un séjour dans une ville à prix mini ?

Autrefois république soviétique, la Géorgie est un appel de plus en plus populaire pour un petit break. La capitale Tblisi est à environ quatre heures et demie de vol de Paris. Les points culminants incluent le Vieux Tblisi, qui gonfle sur les rives de la rivière Kura. L’ancienne République socialiste soviétique de Géorgie, maintenant simplement connue sous le nom de Géorgie, est toujours une destination hors des sentiers battus avec sa propre langue, sa propre culture et son propre alphabet. Tbilissi est l’ancienne capitale et la plus grande ville du pays. Le nom signifie « chaud », en référence aux sources chaudes qui alimentent les bains de soufre de la ville. Sa position stratégique au carrefour de l’Asie et de l’Europe a été le théâtre d’invasions par les Mongols, les Khazars, les Turcs et les Arabes au cours des siècles. Mais de nos jours, la paix règne et Tbilissi est une ville de vacances extrêmement abordable et fascinante. Dirigez-vous vers le Vieux Tbilissi, qui enjambe la rivière Kura. Ici, les rues sont bordées de kiosques de fruits, de cafés animés et de magasins de vin offrant des dégustations gratuites (attention au chacha puissant, l’esprit national de la Géorgie).

Culture et nature seront au programme d’un séjour !

Il y a une architecture remarquable partout : Les églises byzantines côtoient des maisons de maître en ruines, les conceptions Art Nouveau côtoient des bâtiments néoclassiques, le tout entrecoupé d’immeubles d’appartements gris de l’époque soviétique. Les logements sur balcons au sommet des falaises au-dessus de la rivière Mtkvari sont les plus accrocheurs. La vieille ville est praticable à pied, mais il est facile d’en atteindre des parties plus éloignées dans le bus Hop-On, Hop-Off qui a un guide anglophone. L’excursion complète dure 5½ heures et coûte £16.

AMOUREUX DE LA NATURE : Les casse-cou peuvent profiter d’une vue aérienne du Jardin botanique national dans les gorges de Tsavkisis-Tskali, en bordure de la vieille ville, grâce à une nouvelle tyrolienne de 270 mètres suspendue à 30 mètres au-dessus du sol.

CULTURE  : Le Simon Janashia Museum of Georgia, sur l’avenue principale Shota Rustaveli à Tbilissi, abrite une remarquable collection d’icônes médiévales et de bijoux du 5ème siècle avant JC.

Le Musée de la soie est l’un des plus anciens du monde avec une collection exceptionnelle, et le Musée d’histoire de Tbilissi, situé dans un caravansérail restauré, représente le rôle de la ville en tant qu’avant-poste commercial de la Route de la soie.

VIVRE LOCAL : Dirigez-vous vers l’un des cinq bains de soufre de la vieille ville d’Abanotubani. Prix à partir de 4,50 €. Vous saurez si vous vous dirigez dans la bonne direction à cause de l’odeur de soufre et de la vue des toits de bains en forme de dôme.

Les bains sont censés bannir les maux et étaient autrefois appréciés par Pouchkine et Dumas.

MONTER HAUT : Un téléphérique relie Rike Park sur la rive gauche du Kura à la forteresse médiévale de Narikala, autrefois citadelle persane, qui surplombe la ville. Absorbez les vues vertigineuses en sautant sur les rues serpentines de Tbilissi jusqu’au sommet. Ça coûte 32 pence pour un aller simple.

BOUTIQUE COUP DE COEUR : Le Meidan Bazaar souterrain, situé au centre-ville, est un bon endroit pour ramasser les produits locaux. Il est farci d’épices, de confitures, de cornes à boire, d’objets artisanaux et, bien sûr, de vin. Après tout, la Géorgie est l’une des plus anciennes régions viticoles du monde.

Plongez dans l’explosion du chaos qu’est le Dry Bridge Flea Market pour fouiller dans des piles de bijoux anciens, de médailles soviétiques, de vieux livres et d’ustensiles de cuisine. N’oubliez pas de marchander.

PAUSE DEJEUNER : Le Funiculaire Restaurant Complexe sur le Plateau de Mtatsminda offre’des plats géorgiens classiques avec un twist’. Prenez une table à fenêtre et profitez d’une vue imprenable. Ou essayez le tranquille Book Corner Café sur Ivane Tarkhnishvili Lane, qui offre un service de première classe et de savoureuses boulettes de fromage, un pilier de la cuisine locale.

SOIRÉE : Pour le dîner, dirigez-vous vers Tsiskvili, un ancien moulin à eau dans la rue Beliashvili à Tbilissi, où les serveurs portent des nœuds papillons, des ceintures et des gants blancs. Les spécialités comprennent l’esturgeon grillé au barbecue, la viande servie dans des pots d’argile avec des cornichons et du pain de maïs, et la crème glacée avec de la poudre de chocolat. Les dîners sont régalés de chants de musiciens et de danses traditionnelles.

Depuis 1934, le Théâtre national de marionnettes de Tbilissi enchante petits et grands. Les marionnettes dansent, parlent avec des bouches articulées et même versent des larmes. Il y a des sous-titres en anglais pour ceux qui ne parlent pas le jargon.

POSER SES VALISES : Les règles du chic industriel à l’Hôtel Rooms Tbilisi, une ancienne maison d’édition soviétique avec des étagères débordantes, des lits en fer, des miroirs patinés et des luminaires vintage. A partir de 150€.

Le Lounge Bar s’enorgueillit de ses cocktails artisanaux, tandis que le Garden Bar, une serre pleine de feuillage, est un lieu de détente pour passer une soirée d’été.

Moins axé sur le style, l’hôtel Mercure Tbilissi Old Town se trouve à une distance de marche confortable des curiosités de la ville, y compris la cathédrale de Metekhi, les bains de soufre et la place Meidan. Le toit de l’hôtel Terrace Bar Sky7 a une vue panoramique. Chambres à partir de 100€.

SE RENDRE LA-BAS : Air Astana (airastana.com) offre des vols aller-retour à Astana à partir de 420€ et au-delà entre Astana et Tbilissi à partir de 190€ aller-retour. A partir du 1er octobre, Air Astana propose des escales à Astana avec transferts et hôtel sur base B&B pour 75€77p pour la première nuit. Nuits supplémentaires au tarif standard.

 

A propos de l'auteur

Stephane Duranthon

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